2024・6・17(月）
	先日のお喋り会でヨーグルトの話が出ました。「毎日食べる人はヨーグルトメーカーを購入した方のが安く経済的よ！」ヨーグルト菌はR1を入れると其のお味になるというのです。 私は毎日食しているので早速、アマゾンで購入しました。 R1は110gあります。牛乳1リットルを開け其の110gだけ差し引けばよいのです。スプーンと牛乳パッククリップを煮沸消毒しヨーグルトを入れよく混ぜ合わせクリップでふたをします。 ４２度で９時間かかりますが美味しいヨーグルトが出来ました。